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番茄牛腩湯
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好吃
時間:1-2小時
食材
牛腩
400g
番茄
200g
蘋果
1個
鹽
適量
生薑
適量
薑片
適量
桂皮
適量
香葉
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
新鮮牛腩洗淨切麻將塊大小的肉丁。
步驟 2/7
鍋里加涼水,放薑片、桂皮、香葉。
步驟 3/7
放入切好的牛腩丁,大火煮開後,燒煮30分鐘。
步驟 4/7
土豆去皮切大塊。
步驟 5/7
砂鍋裡放入切成大塊的蘋果塊。
步驟 6/7
放入土豆塊,把牛肉丁從炒鍋中撈出放入砂鍋。
步驟 7/7
放入1/2份西紅柿塊,土豆塊添入足夠的清水。大火煮開,小火煮50分鐘後放入另1/2的西紅柿,少許精鹽再煮30分鐘即可。
小貼士
好吃
釋出於 2020-01-13
69
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