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松子粥
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愛喝酒pumpkin

年貨還剩下很多、本著節約不浪費的宗旨、努力消耗過年剩下來的各種乾果……先熬個小粥暖暖心暖暖胃的說~

時間:30分鐘-1小時
食材
松子仁 15g
粳米 100g
白糖 8g
冷水 1000ml
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    粳米淘洗乾淨
  • 步驟 2/9
    用冷水浸泡半小時
  • 步驟 3/9
    松子仁洗淨
  • 步驟 4/9
    切碎
  • 步驟 5/9
    鍋中加冷水
  • 步驟 6/9
    倒入粳米
  • 步驟 7/9
    倒入切碎的松子仁 大火煮開、 改小火熬煮成粥
  • 步驟 8/9
    加入白糖調味 再稍燜片刻
  • 步驟 9/9
    清爽的松子粥、 不知道是不是我糖放少了、味道有點淡、 松子的加入不會很油膩、
小貼士

小火熬粥、隔幾分鐘用鏟子攪合下、防止粘鍋底糊了、如果已經粘鍋了就不要用鏟子扒拉已經糊了的部分、不然熬出來的粥會有糊味

釋出於 2024-07-07
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