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芋頭湯
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曾深愛過convert

芋頭中富含蛋白質、鈣、磷、鐵、鉀、鎂、鈉、胡蘿蔔素、煙酸、維生素C、B族維生素、皂角甙等多種成分,所含的礦物質中,氟的含量較高,具有潔齒防齲、保護牙齒的作用。糖尿病人可少量吃。

時間:10-30分鐘
食材
芋頭 500g
適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    芋頭泡水裡再削皮
  • 步驟 2/5
    削皮洗淨
  • 步驟 3/5
    將芋頭切塊狀
  • 步驟 4/5
    芋頭倒入鍋里加水、鹽煮20分鐘左右,用筷子能夠穿透就可以食用了
  • 步驟 5/5
    白白淨淨的一盤芋頭湯
小貼士

如果不小心接觸皮膚髮癢時,塗抹生薑,或浸泡醋水都可以止癢。

釋出於 2019-09-24
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