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魚丸芋頭湯
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酥炸西紅柿

今天介紹一款簡單又好喝的湯，魚丸芋頭湯；口感芋頭糯糯的和QQ的魚丸搭配在一起真是絕配，味道非常鮮美。

時間:30分鐘-1小時
食材
魚丸 500g
芋頭 150g
油 適量
鹽 適量
料酒 適量
醋 適量
芹菜 適量
雞精 適量
蝦皮 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備食材
  • 步驟 2/8
    鍋內油燒熱後加入芹菜
  • 步驟 3/8
    加適量清水
  • 步驟 4/8
    加入魚丸煮沸
  • 步驟 5/8
    五分鐘後加入芋頭煮
  • 步驟 6/8
    加適量蝦皮
  • 步驟 7/8
    加入醋和鹽、料酒調味
  • 步驟 8/8
    最後加入芹菜煮沸即可出鍋
小貼士

魚丸是從老家帶來的，放在冰箱冰凍的，所以煮的時間要長些

釋出於 2020-02-12
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