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黑木耳拌胡蘿蔔
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黑木耳脆嫩可口,味道鮮美,深受大家的喜歡。

時間:10分鐘內
食材
黑木耳 300g
胡蘿蔔 50g
花生油 適量
適量
生抽 適量
耗油 適量
老乾媽辣椒醬 適量
大蒜籽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    黑木耳用溫水發脹,胡蘿蔔去皮切片。燒鍋開水,放黑木耳和胡蘿蔔煮一分鐘
  • 步驟 2/9
    撈起瀝乾水份
  • 步驟 3/9
    熱鍋放油,放大蒜籽煸香,挑出大蒜籽扔掉,熄火
  • 步驟 4/9
    放適量老乾媽辣椒醬
  • 步驟 5/9
    放適量鹽
  • 步驟 6/9
    放適量生抽
  • 步驟 7/9
    放適量耗油
  • 步驟 8/9
    煮開熄火
  • 步驟 9/9
    放黑木耳和胡蘿蔔攪拌均勻,裝盤即可
小貼士

黑木耳要提前浸泡。

釋出於 2019-09-24
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