jxcaipu logo
【100%成功的酸奶方子】自制蜂蜜酸奶
1.7萬 熱度 192 收藏
苯蚜堤乜傺

突然某天發現，某個同事飯後必來一杯酸奶~~~~從前她可是從不喝酸奶的~~當然她還有更多神奇的地方~~譬如，只吃肉不吃菜；譬如，從不吃水果；譬如，拒絕任何果汁，奶昔，酸奶等等~~~~所以目睹她瘋狂的愛上酸奶後，我有點驚奇，又有點意料之中~~~~酸奶有什麼作用，大家都知道哈，這裡就不直說了~~O(∩_∩)O哈哈~其實呢，如果真想吃到健康的酸奶~~最好還是自己製作~~~這裡給大家推薦一個100%成功的酸奶方子~~其實非常簡單，詳細的說明就看步驟吧~~~希望能幫到大家~~~

時間:1-2小時
食材
純牛奶 1000ml
酸奶發酵劑 1g
綿白糖 適量
蜂蜜 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    備好原材料：酸奶機，純牛奶，酸奶發酵劑；如果沒有酸奶機，可用麵包機或者電飯煲的酸奶功能；如果沒有酸奶發酵劑，可以用市售酸奶做引子；不過酸奶量要增加到50g；
  • 步驟 2/8
    做酸奶的容器洗淨後，用開水燙一燙；待容器自動晾乾後，放入酸奶發酵劑；
  • 步驟 3/8
    倒入少量牛奶；
  • 步驟 4/8
    用無油無水的打蛋器，將其完全攪拌均勻；
  • 步驟 5/8
    倒入剩餘的牛奶，攪拌均勻；
  • 步驟 6/8
    酸奶機裡面的容器蓋上蓋子；
  • 步驟 7/8
    酸奶機外部的蓋子也蓋上，通電；
  • 步驟 8/8
    8小時後，健康的酸奶就做好了。將酸奶盛出，拌入白糖，酸奶，攪拌均勻後，即可食用。
小貼士

1、如果沒有酸奶機，可用麵包機或者電飯煲的酸奶功能；如果沒有酸奶發酵劑，可以用市售酸奶做引子；不過酸奶量要增加到50g；

2、建議酸奶做成後，再拌入白糖等其他食材。這樣操作，酸奶100%成功。

釋出於 2023-07-15
279
相關菜譜
寫評論