自制蜂蜜酸奶
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有這樣一群人有乳糖不耐證，不能喝牛奶、奶粉之類的奶製品，每次只一喝就容易的腹瀉。很不湊巧的是我家正好有這麼一位，另我們家還有一個愛好酸甜口感的小傢伙，所以平常我們家奶製品以酸奶為多。看到大家都在做自制的酸奶，禁不起誘惑的我也敗了菌粉加入自制酸奶的隊伍中。。。。。。
時間:1-2小時
烹飪步驟
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步驟 1/7
準備自制酸奶所需的食材 -
步驟 2/7
將三包純牛奶倒入酸奶桶中
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步驟 3/7
倒入一小袋菌粉
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步驟 4/7
加入適量的蜂蜜然後攪拌均勻
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步驟 5/7
將攪拌均勻的牛奶靜置五分鐘後放入酸奶機中
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步驟 6/7
蓋上酸奶桶的蓋子後蓋上酸奶機的蓋子，起動電源8-10小時
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步驟 7/7
取下蓋子，酸奶就可以直接飲用了，放入冰箱冷藏後口感更佳。
小貼士
酸奶做好後，可以直接飲用，也可以入冰箱冷藏後再飲用，冷藏後的口感更佳。
釋出於 2019-09-10
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