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土豆豆角熬南瓜
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什犯罕陡實
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這是一道最最家常的菜,記得上高中時,每天晚上都會買南瓜吃。那時候,南瓜熬得特別好,就米飯吃得特別香。現在想想都會不由自主地流口水。
時間:10-30分鐘
食材
豆角
100g
南瓜
200g
土豆
50g
植物油
適量
鹽
適量
雞精
適量
清水
適量
蔥花
適量
花椒
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/9
豆角洗好折成段。
步驟 2/9
豆角放到鍋中煮熟。
步驟 3/9
南瓜、土豆切塊。
步驟 4/9
鍋上火,油熱放入花椒爆香。
步驟 5/9
放入蔥爆香。
步驟 6/9
倒入南瓜土豆翻炒。
步驟 7/9
放入鹽。
步驟 8/9
放入清水,大火煮開。
步驟 9/9
放入豆角,小火慢慢熬。出鍋前,放入雞精。
小貼士
1.南瓜、土豆切滾刀塊,更易熟,入味。
釋出於 2019-12-02
300
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