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大豆小米南瓜羹
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枯萎settlement

姐姐做的大豆小米南瓜羹特別好吃,而且不用放糖就很甜,回來後自己又做了好幾次,美味有營養哦!大豆富含豐富的植物蛋白、磷脂、維生素B1.B2、鈣等礦物質,可調節內分泌、延緩衰老,美白養顏淡化暗瘡;小米含鐵量突出,有很好的補血效果,其磷含量也很高,含有大量的維生素E,但其蛋白質中賴氨酸含量很低,所以應與大豆和肉類等氨基酸含量較高的食物同食;南瓜含有豐富的維生素A,可有效地保護眼睛,還有“降糖降脂佳品”之美譽。

時間:30分鐘-1小時
食材
大豆 70g
小米 70g
南瓜 150g
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    大豆洗淨溫水泡半小時;
  • 步驟 2/7
    小米洗淨;
  • 步驟 3/7
    南瓜去皮去瓤切薄片;
  • 步驟 4/7
    將所有食材放入豆漿機;
  • 步驟 5/7
    加入標準水位;
  • 步驟 6/7
    開關按鈕置五穀粥,自動完成製作;
  • 步驟 7/7
    出鍋
小貼士

大豆小米南瓜羹不宜太稠,否則口感不好。

釋出於 2019-06-04
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