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小米南瓜羹
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做小米南瓜粥時,多加這一步,小米粥濃稠又香甜,天涼了來一碗
時間:10-30分鐘
食材
小米
200g
南瓜
100g
白糖
適量
烹飪步驟
步驟 1/9
小米提前浸泡半小時
步驟 2/9
南瓜切成小塊
步驟 3/9
小米泡好後放料理機裡
步驟 4/9
南瓜一起加入
步驟 5/9
打磨成汁
步驟 6/9
打成汁後放鍋內慢慢熬煮
步驟 7/9
要不時攪動,以防沾鍋哦,
步驟 8/9
五六分鐘後,聞到米香味出來就熟了,加入白糖拌勻.
步驟 9/9
攪拌均勻即可出鍋啦
小貼士
小米浸泡之後再入料理機更容易打細.
煮羹時要不時攪拌,不然容易沾鍋
釋出於 2020-01-07
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