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刀豆炒土豆
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菏雲抗成瘸

刀豆：味甘、性溫，具有暖脾胃、下氣、益腎、補充元氣的作用。適用於氣滯、打嗝、胸悶不適、腰痛等症狀。嫩刀豆用來煮食或製成醬菜，不僅味道鮮美，還有溫補的作用；老刀豆則對打嗝的治療效果最好。每日堅持有一餐只吃土豆，對減去多餘脂肪會很有效

時間:10-30分鐘
食材
土豆 250g
刀豆 250g
油 適量
鹽 適量
糖 適量
醬油 適量
海鮮醬 適量
水 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    土豆刀豆洗淨備用
  • 步驟 2/8
    鍋裡放油
  • 步驟 3/8
    油熱了放土豆和刀豆
  • 步驟 4/8
    放醬油
  • 步驟 5/8
    放糖
  • 步驟 6/8
    加水
  • 步驟 7/8
    加點海鮮醬
  • 步驟 8/8
    煮熟了出鍋
小貼士

刀豆一定要煮熟

釋出於 2019-09-24
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