jxcaipu logo
火腿腸炒土豆絲
8.9萬 熱度 118 收藏
萬磁王uproar

爸爸的下酒菜之一——炒土豆絲。土豆的營養大家都知道，所以不用我多介紹，和火腿和西紅柿一起炒的土豆絲是我拿手的一個菜，做起來很簡單。將土豆絲最好是用刀切成細絲，這要功夫了，我就這點需要練習，每次都切不好，但切的土豆絲炒出來格外的好吃，這是個經驗吧。

時間:10-30分鐘
食材
火腿 200g
土豆 300g
西紅柿 50g
油 適量
鹽 適量
蔥 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    將土豆去皮，洗乾淨，切成細絲放水裡準備好。
  • 步驟 2/7
    將火腿和蔥切好準備使用。
  • 步驟 3/7
    將鍋燒熱，加適量的油。
  • 步驟 4/7
    將火腿和蔥花放鍋裡炒香。
  • 步驟 5/7
    將土豆絲放鍋裡炒幾分鐘。
  • 步驟 6/7
    土豆絲要熟了之後將切好的一個小西紅柿放鍋裡一起炒一會。
  • 步驟 7/7
    裝盤即可食用。
小貼士

將土豆絲一定要切的均勻。

釋出於 2020-07-29
192
相關菜譜
寫評論