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火腿腸炒扁豆
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二宮小佩奇

剩了幾個扁豆，本想炸扁豆合的，可是天氣太熱，就偷懶了，決定炒一下，冰箱凍的豬肉一時化不好，就用火腿腸來炒了。

食材
火腿腸 120g
扁豆 100g
油 適量
鹽 適量
蒜 適量
幹辣椒 適量
雞精 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    扁豆切絲，火腿腸切塊，蒜切片。
  • 步驟 2/5
    鍋裡油熱後放幹辣椒炒香。
  • 步驟 3/5
    扁豆切絲，火腿腸切塊，蒜切片。
  • 步驟 4/5
    放蒜片和扁豆。
  • 步驟 5/5
    加適量鹽調味，扁豆炒熟後，加適量雞精調味，翻勻即可。
小貼士

扁豆炒軟才好吃。

釋出於 2022-09-01
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