刀豆炒土豆
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少年先瘋隊隊長
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冰箱裡的刀豆買了好幾天了一直沒燒,再不燒就老了,平時愛淸炒,今天改做刀豆與土豆搭配,刀豆質地脆嫩，肉厚鮮美可口，清香,土豆對減肥有很好的作用。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/8
刀豆 土豆 -
步驟 2/8
刀豆去兩頭折斷洗淨，土豆去皮洗淨切條
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步驟 3/8
起油鍋加熱
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步驟 4/8
放入刀豆煸炒2分鐘
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步驟 5/8
再放入土豆煸炒2分鐘
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步驟 6/8
放少許清水加蓋大火煮開3分鐘
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步驟 7/8
再放少許鹽煸炒3分鐘
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步驟 8/8
最後放少許雞精翻炒出鍋
小貼士
刀豆和土豆一起炒放入清水後用中小火燒這樣即刀豆和土豆容易酥而且刀豆不黃土豆也不糊
釋出於 2022-08-27
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