午餐肉燜土豆
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奇樹丶
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小時候各種罐頭是外出遊玩必備的，尤其是午餐肉價廉物美，每次去海邊家人都會買幾盒帶著，但是我嫌油膩，不是很愛吃，後來媽媽就煎熟了給我，原來午餐肉最棒的吃法就是用油煎的外皮脆脆的，把午餐肉內的油脂都激發出來，特別香，本來我對午餐肉一點都不感冒，直到吃了油煎午餐肉，我才知道之前的吃法浪費了多少美味啊。土豆最吸油了，老公不喜歡油滋滋的東西，我就綜合了下，依然好吃。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/9
午餐肉半盒，土豆削皮 -
步驟 2/9
午餐肉切長條
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步驟 3/9
土豆切條
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步驟 4/9
蔥切蔥花
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步驟 5/9
熱鍋冷油爆香蔥花
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步驟 6/9
放入午餐肉煎香
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步驟 7/9
加入土豆條炒勻
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步驟 8/9
加入醬油炒勻，加入水大火燒開轉中火10分鐘，土豆軟爛
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步驟 9/9
加入生抽，鹽和雞粉調味即可
小貼士
煎五花肉易糊鍋，油要寬些
釋出於 2019-12-02
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