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腩肉燜土豆
7萬 熱度
774 收藏
南極仙翁
關注
超喜歡吃土豆
時間:10-30分鐘
食材
土豆
500g
腩肉
80g
油
適量
鹽
適量
蠔油
少許
烹飪步驟
步驟 1/5
土豆去皮,滾刀狀切塊,腩肉切片
步驟 2/5
腩肉用油、鹽、蠔油醃10分鐘
步驟 3/5
起油鍋,煩人腩肉爆炒2分鐘
步驟 4/5
加入土豆塊,加入適量鹽、清水,蓋上蓋,燜約8分鐘,燜至土豆熟透
步驟 5/5
盛出
小貼士
發芽的土豆不要吃,土豆的皮邊綠色也不能吃
釋出於 2019-08-29
75
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