雞胸肉燜土豆
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雞胸肉是雞最不好吃的部位，一般都很少買來吃，這次買了土豆後買不到雞腿肉只能買了雞胸肉來燜了，沒想到將雞胸肉過一下油後吃起來口感還可以。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
-
步驟 1/7
雞胸肉切小塊加入鹽醃一下 -
步驟 2/7
土豆切塊
-
步驟 3/7
香菜洗淨
-
步驟 4/7
炒鍋放油先將土豆炸熟
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步驟 5/7
盛出待用
-
步驟 6/7
將雞胸肉放油鍋裡過一下油
-
步驟 7/7
加入土豆和少許清水燜一下，加入鹽和香菜炒勻即可
小貼士
土豆和雞胸肉都要分別過一下油
釋出於 2022-09-21
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