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紅燒肉燜土豆條
8.1萬 熱度 150 收藏
娜紗嘿溫冉

一不小心老抽放多了。哈哈。他們也說好吃

時間:10-30分鐘
食材
五花肉 適量
土豆 適量
適量
白糖 適量
老抽 適量
適量
鹽焗雞 適量
姜蒜 適量
桂皮八角 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/13
    五花肉洗好,下鍋中焯熟。加上老抽薑片
  • 步驟 2/13
    土豆切條
  • 步驟 3/13
    起鍋放油下入白糖炒糖色
  • 步驟 4/13
    白糖這樣下入五花肉,上色。一定要看好糖。糊了就不好吃。小火熬
  • 步驟 5/13
    一直翻炒小火
  • 步驟 6/13
    打出來
  • 步驟 7/13
    起鍋放油下入姜蒜八角桂皮翻炒
  • 步驟 8/13
    下入上色的肉翻炒
  • 步驟 9/13
    下入土豆翻炒,加鹽加老抽
  • 步驟 10/13
    翻炒均勻。打入砂鍋中
  • 步驟 11/13
    砂鍋裡面放入菜葉子和蔥段
  • 步驟 12/13
    放入適量的水。大火煮開轉小火二十分鐘
  • 步驟 13/13
    成品
釋出於 2020-05-29
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