jxcaipu logo
豬肚湯
4.7萬 熱度 775 收藏
愛美

前幾天買了只豬肚，半隻炒著吃，還有半隻煮湯吃。豬肚的營養價值很高，它含有蛋白質，脂肪，碳水化合物，維生素以及鈣，磷，鐵等。

時間:30分鐘-1小時
食材
豬肚 半隻
蔥 適量
鹽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    豬肚洗淨
  • 步驟 2/6
    在開水中掉一下，洗淨
  • 步驟 3/6
    放入蔥，姜，大火煮，煮開後，加料酒
  • 步驟 4/6
    小火煮1小時
  • 步驟 5/6
    半隻切成條，放點湯
  • 步驟 6/6
    撒上蔥即可
小貼士

洗的時候要把稠的東西刮掉，這樣才沒臭味

釋出於 2019-09-24
88
相關菜譜
寫評論