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紅棗枸杞豬肚湯
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迷死佳

今天是大寶生日,特意煲了他愛喝的豬肚湯。因為大寶胃不太好,他說多喝豬肚湯可以養胃。所以這個湯是他的最愛喲!

時間:1-2小時
食材
豬肚 600g
適量
適量
小蔥 適量
紅棗 適量
枸杞 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    豬肚焯水後撈起洗淨
  • 步驟 2/6
    把紅棗洗淨從中間切兩半,枸杞也洗淨
  • 步驟 3/6
    小蔥切段
  • 步驟 4/6
    把焯過水的豬肚和調料都倒入琺琅鍋中
  • 步驟 5/6
    鍋中加滿開水
  • 步驟 6/6
    蓋上蓋大火煮開後中火煲1.5小時就可以喝了
小貼士

如果怕麻煩可以用高壓鍋壓,但是這樣沒有慢火煲出來的湯好喝

釋出於 2022-10-23
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