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山藥紅棗枸杞鴿子湯
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心遠鍾疏是

冬天，就是湯湯水水的季節。

再冷的季節，看著砂鍋裡咕嚕咕嚕的熱湯，心裡就已經暖和了

食材
鴿子 1只
山藥 1根
紅棗 2顆
枸杞 15粒
大蔥白 2段
姜 5片
鹽 5克
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烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    準備前期食材:鴿子處理乾淨大蔥白切段生薑切片
  • 步驟 2/4
    一起放入砂鍋開大火，舀去浮沫後轉小火，燉一個小時。
  • 步驟 3/4
    山藥切段備用
  • 步驟 4/4
    一個小時後，放入山藥、紅棗、枸杞，鹽。小火繼續燉半個小時，完成！
小貼士

紅棗不用多，提個味，也不要提早放，會燉化掉！

釋出於 2019-01-02
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