洋參枸杞鴿子湯
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民間一直有“一鴿勝九雞”的說法，所以千萬別小看這麼一小鍋湯，它可是營養的九次方......具有大補功能。下了洋參枸杞和紅棗的，倆人一人一碗湯，補補。
時間:1-2小時
烹飪步驟
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步驟 1/6
鴿子清理乾淨後，斬件，鍋內涼水放入鴿子焯水 -
步驟 2/6
焯水後鴿子洗淨，放入燉鍋內，下適量的水
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步驟 3/6
準備藥材：洋參（切大片），枸杞洗淨、紅棗洗淨、姜一大片
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步驟 4/6
將所有的食材放入燉鍋內
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步驟 5/6
通電，慢火燉2個鐘頭左右
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步驟 6/6
下適量的鹽和雞精，倒出美美享用。
小貼士
燉的時間一定要2個鐘頭左右，才夠時間釋放食材的能量。
釋出於 2019-09-11
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