姨媽快來了,本來想做當歸燉蛋的,但是沒想到因為家裡好久沒有住人了,好多食材都生蟲子了,只有放在冰箱裡的蓮子,枸杞,花生,黨參,西洋參倖免了,想找紅豆什麼沒有,於是突發奇想,做了這道花生枸杞蓮子湯,感覺味道還不錯,妹妹說冰鎮的味道更好,我沒有試。
蓮子我沒有去芯,夏天吃點苦的去火。