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冰糖枸杞蓮子紅棗花膠羹
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沉著

花膠的主要成分為高階膠原蛋白、多種維生素及鈣、鋅、鐵、硒等多種微量元素。其蛋白質含量高達84.2%，脂肪僅為0.2%，是理想的高蛋白低脂肪食品，且不會和任何食物相沖，可以和日常生活中各種食材搭配，做法很隨意！

時間:1-2小時
食材
花膠 10g
蓮子 8粒
紅棗 4顆
枸杞 10粒
水 220g
冰糖 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    花膠10克泡發好後，切絲；
  • 步驟 2/7
    蓮子8粒洗淨，清水浸泡十分鐘，去除蓮心；
  • 步驟 3/7
    紅棗四顆洗淨；
  • 步驟 4/7
    枸杞10粒洗淨；
  • 步驟 5/7
    將以上食材加入煲鍋裡；
  • 步驟 6/7
    加入清水220克，隔水慢燉至花膠軟糯；
  • 步驟 7/7
    加入適量冰糖即可食用！
小貼士

花膠溫補，每天早上空腹喝一碗，滋潤養顏美膚！

釋出於 2018-10-31
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