黨參枸杞牛肉湯
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黨參枸杞牛肉湯
時間:1-2小時
烹飪步驟
-
步驟 1/7
燉鍋通電預熱； -
步驟 2/7
黨參、枸杞洗淨備用；
-
步驟 3/7
牛肉切片備用；
-
步驟 4/7
把切好的牛肉放入燉鍋裡；
-
步驟 5/7
注入適量的開水，加入黨參，蓋上蓋子大火燉1個小時；
-
步驟 6/7
再放入洗淨的枸杞，蓋上蓋子再燉40分鐘；
-
步驟 7/7
調入鹽巴即可食用。
小貼士
1、牛肉切成片較容易燉出味道，也必較好食用，不會大大塊吃起來柴柴的；
2、枸杞不宜太早放進去燉，否則會爛糊了。
釋出於 2019-11-26
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