紅棗枸杞烏雞湯
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舅舅為了我媽術後能恢復的快一些，殺了兩隻養了三年的烏雞，託人給我媽帶來了，我也不會其它的，就用紅棗和枸杞燉烏雞了
時間:1-2小時
烹飪步驟
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步驟 1/7
焯過水的烏雞放入砂鍋中 -
步驟 2/7
加入薑片和水，大火煮開，轉小火慢煨
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步驟 3/7
紅棗泡洗好備用
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步驟 4/7
枸杞泡洗好
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步驟 5/7
一小時後放入洗好的紅棗
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步驟 6/7
之後放入枸杞
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步驟 7/7
我是小火慢煨了兩個半小時，起鍋前十分鐘放入適量的鹽調味，之後，起鍋盛出
小貼士
一定要焯水，這樣可以去除血水和汙物
釋出於 2019-07-08
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