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胡椒雞豬肚湯
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淡墨文竹秋竹

胡椒豬肚湯的做法,豬肚這樣做一點腥味都沒有每次吃得連汁都不剩

時間:10分鐘內
食材
1只
豬肚 1個
胡椒粒 適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    原料:豬肚,雞 配料:胡椒粒,鹽
  • 步驟 2/9
    豬肚用生粉,鹽反覆搓洗乾淨,雞洗淨剁成大塊
  • 步驟 3/9
    胡椒粒拍碎或攪碎
  • 步驟 4/9
    雞塊放入豬肚裡,用牙籤紮緊開口,放入燉盅中,加入適量的水
  • 步驟 5/9
    胡椒粒倒入
  • 步驟 6/9
    蓋上鍋蓋,大火煮開,轉成中小火,燉煮4個小時
  • 步驟 7/9
    煮至差不多後開鍋,把豬肚撈出
  • 步驟 8/9
    用刀切成片狀(小心燙手哦)
  • 步驟 9/9
    切好後放入燉盅中,加適量的鹽,煮開了即可
小貼士

釋出於 2020-11-03
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