芹菜炒臘肉
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芹菜性涼，味甘辛，無毒；入肝，膽，心包經。主治清熱除煩，平肝。主治高血壓，頭痛，頭暈，暴熱煩渴，黃疸，水腫，小便熱澀不利，婦女月經不調，赤白帶下，瘰癧，痄腮等病症。芹菜性涼質滑，故脾胃虛寒，腸滑不固者食之宜慎。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/7
芹菜洗淨 -
步驟 2/7
臘肉切片
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步驟 3/7
切條
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步驟 4/7
鍋燒熱，倒油，放臘肉煸炒，放蔥花熗鍋
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步驟 5/7
放芹菜煸炒
-
步驟 6/7
加適量的清水
-
步驟 7/7
熟後加鹽攪拌均勻即可
小貼士
好吃
釋出於 2019-09-24
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