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豆鼓芹菜炒臘肉
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大河女巢峁塞
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很喜歡吃蒜苗,芹菜放在一起用辣椒炒,味道也比較重,很下飯,這段時間家裡都飯有辣椒,都拿來和臘肉炒,飯也比平時吃的多些。
時間:30分鐘-1小時
食材
臘肉
150g
芹菜
適量
紅辣椒
適量
青椒
適量
姜
適量
蒜
適量
豆鼓
適量
油
適量
雞粉
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
臘肉先蒸熟
步驟 2/7
臘肉切片,芹菜切段,辣椒,蒜切片,姜切絲
步驟 3/7
鍋裡的油熱,放入臘肉炒香
步驟 4/7
再放入薑絲,豆鼓,蒜炒出香味
步驟 5/7
放入紅辣椒炒出辣味
步驟 6/7
再放入芹菜和青椒翻炒
步驟 7/7
再放入鹽,雞粉拌炒均勻就可以了
小貼士
紅辣椒比較辣,不喜歡太辣的話,切完在用水沖洗一下
釋出於 2019-11-21
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