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芹菜炒臘肉
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忌杜鞘耐蝗

芹菜炒臘肉特別香,味道很棒喲。

時間:10分鐘內
食材
芹菜 250g
臘肉 50g
適量
適量
幹辣椒 適量
大蒜 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    把芹菜去葉子,洗淨切段備用。
  • 步驟 2/9
    首先把臘肉切薄片,用溫水泡5-10分鐘
  • 步驟 3/9
    大蒜去皮略拍,幹辣椒切小段。
  • 步驟 4/9
    把臘肉撈出瀝乾水份。
  • 步驟 5/9
    鍋裡倒入食油,把臘肉加入翻炒。
  • 步驟 6/9
    翻炒透明後加入大蒜和辣椒炒香
  • 步驟 7/9
    芹菜倒入翻炒。
  • 步驟 8/9
    加入少許鹽
  • 步驟 9/9
    翻炒均勻即可出鍋。
小貼士

釋出於 2018-06-20
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