南瓜小窩頭
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肖申克
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南瓜內含有維生素和果膠，果膠有很好的吸附性，能粘結和消除體內細菌毒素和其他有害物質，如重金屬中的鉛、汞和放射性元素，能起到解毒作用。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/8
南瓜去皮洗淨切塊。 -
步驟 2/8
上鍋蒸十分鐘，這是蒸好的南瓜泥
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步驟 3/8
我先用1：1的比例稱好中筋麵粉，然後放到麵包機裡，加入發酵粉，按（和麵發酵功能)，麵包機就開始運轉了不用管它。
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步驟 4/8
這是發酵好的麵糰，一般麵糰會發酵兩倍大，拿出揉至光滑。靜置15分排出氣鍾
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步驟 5/8
。分割成小麵糰共15克粒。
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步驟 6/8
將每個劑子揉成圓形小窩頭，。
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步驟 7/8
放到蒸籠裡。靜置20分鐘，大火上鍋蒸20分鐘出爐即可。
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步驟 8/8
現在就可以享用了
小貼士
發酵粉不要放多了，放多會酸的。
釋出於 2019-09-24
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