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香菇豬肚
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翱接瘓勞錘

豬肚和它天生一對,這麼做是超強下飯菜,但是還有好多人不知道!

時間:10分鐘內
食材
豬肚 1個
鮮香菇 200g
適量
適量
醬油 適量
澱粉 適量
蒜薹 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    豬肚洗淨
  • 步驟 2/11
    先將豬肚放入鍋中煲湯,煲熟後夾出豬肚
  • 步驟 3/11
    將豬肚切條
  • 步驟 4/11
    買回的鮮香菇洗淨
  • 步驟 5/11
    將鮮香菇切塊
  • 步驟 6/11
    蒜薹洗淨切好
  • 步驟 7/11
    煮熱油鍋放入蒜薹爆炒香
  • 步驟 8/11
    再倒入鮮香菇煸炒出水分
  • 步驟 9/11
    倒入切好的豬肚煸炒2分鐘
  • 步驟 10/11
    放入鹽
  • 步驟 11/11
    放入用澱粉、醬油勾兌好的調料煸炒均勻即可
小貼士

豬肚已經熟的煸炒時間不宜長

釋出於 2019-12-06
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