雙色山藥 - 雙色山藥的做法,雙色山藥怎麼做好吃,雙色山藥的家常做法 - 京細菜譜

雙色山藥

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蕩淡

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過年回家的時候，帶回了一些紫山藥，最近便經常用它做菜了。今天將紫山藥與白山藥搭配在一起，做了這份雙色山藥，清爽可口，味道很不錯呢！

時間:10-30分鐘

食材

紫山藥 300g

白山藥 200g

油適量

鹽適量

蔥適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/10

紫山藥去皮切片，在水中泡一會兒
步驟 2/10

白山藥去皮切片，泡一下
步驟 3/10

蔥切碎
步驟 4/10

坐鍋，放油，爆香蔥碎
步驟 5/10

倒入山藥片
步驟 6/10

翻炒一會兒
步驟 7/10

放鹽
步驟 8/10

放醋
步驟 9/10

放雞精，翻勻即可
步驟 10/10

出鍋嘍

小貼士

削山藥時，戴上手套，以防過敏。

釋出於 2022-08-07