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雙色山藥球
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亦楓天屎的翅膀

今天咱們也玩一玩山藥，把這能滋潤皮膚對抗秋燥的寶物玩的更時尚一點！

食材
山藥 一根（約400克）
芒果 一隻
煉乳 3湯匙
牛奶 半杯
藍莓醬 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    山藥去皮切片，泡在水裡備用（防止氧化變黑），電飯煲燒開水，撈出山藥，放入電飯煲蒸10分鐘左右熟透取出，切的越薄越容易熟
  • 步驟 2/9
    趁熱壓成泥
  • 步驟 3/9
    如果嫌麻煩，又有料理機的話，可以用料理機打成泥，30秒左右就能打成上勁的有粘性的泥
  • 步驟 4/9
    山藥泥中加入適合自己甜度的煉乳，大約兩湯匙就足夠了
  • 步驟 5/9
    芒果去皮，加入一湯匙煉乳，半杯牛奶，入料理機打成能流動的糊狀
  • 步驟 6/9
    準備藍莓醬和打好細化的芒果醬
  • 步驟 7/9
    洗乾淨手（或者帶上一次性手套），把山藥搓成10個大小均勻的球狀，一半淋入藍莓醬
  • 步驟 8/9
    另外一半淋入芒果醬
  • 步驟 9/9
    擺盤時候，裝點嫩的薄荷葉即可
釋出於 2018-11-13
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