臘八粥
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粗祿鴨託烏
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這個粥是臘八節那天喝的，其實我們家從來沒有過過臘八節，自打進了好豆我便跟著風做了臘八粥，反正粥經常煮著喝，只是第一次放這麼多種食材，對於臘八粥也沒有規定的食材要求，我反正就是把家裡能夠搭配進粥裡的食材拿出來，還正好湊了個吉利的數字——8，哈哈。從營養學的角度出發，我們提倡食材的多樣性，所以這個由8種食材組成的臘八粥，粗細雜糧都有，挺好！
時間:30分鐘-1小時
烹飪步驟
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步驟 1/5
準備好食材 -
步驟 2/5
將食材淘洗乾淨
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步驟 3/5
放入高壓鍋中，放入適量的清水，根據你的食用人數來哈
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步驟 4/5
高壓鍋預約好時間，就相當於這個時間是浸泡時間了
-
步驟 5/5
煮好的粥，放入冰糖調味
小貼士
做粥的食材需要提前浸泡至少兩小時，我是晚上放高壓鍋裡，提前預約好煮粥的時間，就相當於放高壓鍋裡浸泡，所以不需要再額外浸泡
釋出於 2019-12-06
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