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臘八粥
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倒敘的時光莫經

今天是我們傳統的臘八節，從古至今都傳承著喝臘八粥的習俗，因此家家戶戶都吃這個，豆果的親們也都在曬這臘八粥的小幸福，我也不例外，臘八怎能沒有臘八粥，還是那句話，美味值得與大家一同分享！

時間:1-2小時
食材
八寶米 200g
紅棗 適量
桂圓 適量
冰糖 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    超市買回了配好的八寶粥米。
  • 步驟 2/5
    洗淨大棗、桂圓和米備用。
  • 步驟 3/5
    桂圓剝去皮，米泡上數個小時。
  • 步驟 4/5
    泡好後把冰糖及所有食材放入鍋中，輕輕攪拌均勻；蓋好蓋子按下煮粥鍵就OK啦；該幹嘛幹嘛去，坐等美味的啦～
  • 步驟 5/5
    一碗香噴噴的臘八粥就熬好了～^ _ ^
小貼士

1、煮粥的時候在粥裡面加入一點點的食用面鹼哦，煮出來的粥會很濃稠很好喝哦。2、根據個人口味還可以多放冰糖，加入些蓮子之類。

釋出於 2023-11-18
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