作為80後，小時候記憶最深的零食是果丹皮和糖耳朵。藍藍準備這個冬天把這些記憶深處的美食一一複製。　　果丹皮，是兒時最最常吃的零食，沒有之一！那是會拿著姥姥給的幾毛錢，頂著大太陽跑到衚衕口的小賣部，買1毛錢一包的山楂卷和1毛錢2條的果丹皮！　　一根果丹皮，包著透明的塑膠紙，寫著白色的三個大字“果丹皮”。這樣一根細細的果丹皮，我能吃一個下午，每個課間小心的啃一節，含在嘴裡，慢慢融化，一節課的大半時間都用心體會那種酸甜，然後牙根都跟著酸倒了~後來，不知道奶奶怎麼買到了食品廠做果丹皮的下腳料，被切成一條條的或者不同形狀不同厚度的下腳料，價格便宜了很多，但是味道還是那麼好吃！中午吃飽飯去上學，就會抓一大把，在路上和小夥伴分享，或者藏在兜裡沒事摸一塊出來啃啃。　　時過境遷，我們長大成家，姥姥過世了，奶奶也老了。超市裡賣的果丹皮也早就不是那個味道了。果丹皮到底是什麼味道的？自己做一次吧。其實很簡單，就是要為它付出足夠的時間和耐心，它就會告訴你童年時候忘不掉的味道。