經常看到網上有很多人發的自制果丹皮的,看著跟賣的很像,我自己感覺自己做也挺好玩的,起碼自己不會放什麼新增劑之類的,而且看了下做法其實也不難的,所以就買點山楂自己試著做,其實不難就是非時間,如果有時間想玩玩的還是可以做一下的,自己做的味道也很棒的。
喜歡甜一點的可以多放點糖。
烤的時候要經常看著,如果比較薄的話烤的會快一點。
熬煮山楂醬的時候一定要在邊上看著,以免糊鍋了。