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香椿拌花生
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尋柔笨
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今天我做的這道香椿拌花生,簡單快捷,但味道棒棒的,是一道好吃的下酒菜
時間:10-30分鐘
食材
香椿
300g
紅花生
250g
油
適量
鹽
適量
蒜
適量
花椒粉
適量
雞精
適量
白糖
適量
辣椒油
適量
醬油
適量
醋
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/11
選擇嫩點的香椿
步驟 2/11
洗淨切段
步驟 3/11
在鍋裡煮1分鐘撈出
步驟 4/11
在用一個篩漏撈出晾乾水分
步驟 5/11
花生洗淨晾乾水分
步驟 6/11
鍋裡放油,把花生炸一下,【炸的時候一定要慢火】
步驟 7/11
炸好的花生裝盤備用
步驟 8/11
用一個菜盆,放香椿,裡面加,鹽,花椒粉,雞精,白糖,蒜泥,醬油,醋,辣椒油
步驟 9/11
拌均,在放花生
步驟 10/11
拌均就可以了
步驟 11/11
最後裝盤完成
小貼士
無
釋出於 2020-03-23
195
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