jxcaipu logo
茄汁魚片
7萬 熱度 110 收藏
傷情undertaking

孩子說想吃油魚片，今天試了試炸的方法

時間:30分鐘-1小時
食材
魚 250g
西紅柿 2個
油 適量
鹽 適量
料酒 3g
烹飪步驟
  • 步驟 1/16
    雪魚
  • 步驟 2/16
    切成片加入料酒
  • 步驟 3/16
    加入鹽抓勻醃半小時
  • 步驟 4/16
    然後把醃好的魚片沾上
  • 步驟 5/16
    全部沾上澱粉
  • 步驟 6/16
    然後下鍋炸
  • 步驟 7/16
    炸至金黃
  • 步驟 8/16
    鍋里加入油加入蔥蒜炒香
  • 步驟 9/16
    然後加入西紅柿
  • 步驟 10/16
    炒出汁
  • 步驟 11/16
    然後加入一點水
  • 步驟 12/16
    加入番茄醬
  • 步驟 13/16
    煮開後加入炸過的魚片
  • 步驟 14/16
    炒勻加入鹽
  • 步驟 15/16
    出鍋前加入小蔥
  • 步驟 16/16
    炒好裝盤
小貼士

非常美味開胃的一道魚片

釋出於 2019-12-13
273
相關菜譜
寫評論