溪魚麵條
1.3萬 熱度
119 收藏
大概我在等你
關注
這些不起眼的溪魚都是LG釣來的，別看它個子小，味道可鮮了。做成溪魚麵條就是一頓美美的早餐
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
-
步驟 1/11
溪魚洗淨抹點鹽，蔥切段，薑切片 -
步驟 2/11
油燒熱
-
步驟 3/11
倒入溪魚煎一下
-
步驟 4/11
煎至魚兩面金黃
-
步驟 5/11
加入開水
-
步驟 6/11
另一鍋加水燒開，煮麵條
-
步驟 7/11
魚加水燒開了，放入生薑
-
步驟 8/11
加點黃酒
-
步驟 9/11
麵條過湯
-
步驟 10/11
撈出麵條放入魚湯中，加入鹹菜。嘗一下鹹淡，太淡可以加點鹽
-
步驟 11/11
最後灑上蔥花就可以出鍋了
小貼士
煎魚的時候在鍋裡把魚煎透，油溫要高。不用先放姜，這是因為早放姜使得魚體浸出的液中的蛋白質會阻礙生薑的去腥效果。可以先把魚在鍋裡煮一會兒，待蛋白質凝固後再放姜。
釋出於 2024-01-31
相關菜譜
-
番茄金槍魚麵條澈忻粕韶俗8.6萬 熱度 62 收藏
-
醬油銀魚麵條澈忻粕韶俗6.4萬 熱度 168 收藏
-
紫菜鱸魚麵條 寶寶輔食食譜殷素素outlet8.4萬 熱度 57 收藏
-
墨魚麵條梅花疏淡7.5萬 熱度 17 收藏
-
鮮香鮑魚麵條唐_老鴨8.9萬 熱度 757 收藏
-
三文魚麵條 寶寶健康食譜老石頭弓打恆5.3萬 熱度 75 收藏
-
鮮魚片面條不敢表white17.3萬 熱度 1.1萬 收藏
-
鯽魚面清風挽離人初真18.6萬 熱度 75 收藏
-
麵條魚攤鴨蛋水蜜桃8833 熱度 182 收藏
-
麵條魚蛋託穆雁雲冬1.1萬 熱度 194 收藏
-
麵條魚煎雞蛋以梅嗜血飛龍1.4萬 熱度 161 收藏
-
麵條魚攤雞蛋美少女阿蠶guo1.1萬 熱度 159 收藏
-
韭菜雞蛋炒麵條魚香蕉不耐那iii9361 熱度 122 收藏
-
麵條魚雞蛋水餃池漁之戀淚潵1.9萬 熱度 123 收藏
-
魚骨麵條天藍陽光刺痛眼眸2.9萬 熱度 190 收藏
-
豆腐麵條魚湯郗花末雨紛霏2.9萬 熱度 131 收藏
-
麵條魚炒雞蛋大豬肘子不服輸3.4萬 熱度 179 收藏
-
麵條魚蘿蔔湯孤月今心銳4.4萬 熱度 132 收藏
-
麵條魚煎雞蛋霧氣personality6.4萬 熱度 145 收藏
-
魚面茭白湯果條矯孛蚊緞嫡4.9萬 熱度 196 收藏
