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醬油銀魚麵條
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澈忻粕韶俗

這個麵條製作簡單，味道卻很好，有空大家可以試試做喲。

時間:10-30分鐘
食材
麵條 500g
銀魚 100g
油 15ml
生抽 50ml
醋 20ml
料酒 10ml
黃瓜 200g
蔥花 20g
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    蔥花適量
  • 步驟 2/12
    銀魚用水洗乾淨
  • 步驟 3/12
    把醋和醬油盛在一個容器裡
  • 步驟 4/12
    鍋裡放油爆香蔥花
  • 步驟 5/12
    把銀魚放進去
  • 步驟 6/12
    加入料酒翻炒
  • 步驟 7/12
    倒入醬油和醋混合的調料
  • 步驟 8/12
    大火燒開就可以出鍋
  • 步驟 9/12
    做好的醬油銀魚滷
  • 步驟 10/12
    準備一些生面條
  • 步驟 11/12
    燒一鍋開水把麵條放進去煮熟
  • 步驟 12/12
    把醬油銀魚滷燒在盛出的麵條上，碼點黃瓜絲就可以了
小貼士

如果不喜歡酸味的，可以不放醋

釋出於 2019-12-13
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