Name: 醬油素炒麵
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: 蘇菜
Ingredients: 胡蘿蔔絲 40g; 黑木耳 5g; 圓白菜 120g; 麵條 260g; 油 適量; 鹽 適量; 醬油 適量

醬油素炒麵

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揖隙孛又碩

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今天的炒麵做得比較原始，口味也比較清淡，調料唯有醬油和鹽，切一些蔬菜絲，同麵條一次炒，會增添些爽脆口感和好看的色彩，這就是【醬油素炒麵】哦！！！

時間:10-30分鐘

食材

胡蘿蔔絲 40g

黑木耳 5g

圓白菜 120g

麵條 260g

油適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/7

食材：胡蘿蔔絲、黑木耳（已泡發清洗切切絲）、圓白菜（已清洗切絲）、麵條（已焯水過涼）
步驟 2/7

燒鍋倒油燒熱，下入胡蘿蔔絲和切好的黑木耳翻炒一下。
步驟 3/7

接著，合入切好的圓白菜翻炒翻炒。
步驟 4/7

然後，合入過涼好的麵條翻炒一下。
步驟 5/7

最後，加適量的醬油。
步驟 6/7

加適量的鹽。
步驟 7/7

調味炒勻，即成。

小貼士

隨意做

釋出於 2020-09-07

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