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五彩醬油素炒飯
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JOE
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普普通通的醬油炒飯,雖然這次放的全是蔬菜,但味道一點也不遜色,而且色彩鮮豔、營養美味,讓人食慾大開。
時間:10分鐘內
食材
米飯
1大碗
玉米粒
60g
胡蘿蔔
40g
青椒
半個
紫甘藍
40g
香菇
4個
油
適量
鹽
適量
生抽
適量
蔥
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
準備食材
步驟 2/7
先把蔥段放入油中中小火熬出蔥油
步驟 3/7
蔬菜全部切細丁
步驟 4/7
鍋中放蔥油,放入全部蔬菜翻炒一會
步驟 5/7
倒入米飯炒散
步驟 6/7
放鹽翻炒
步驟 7/7
放點生抽翻炒使米粒全部裹上醬油即可
小貼士
米飯最好用偏硬點的隔夜飯,米飯充分炒散,使米粒全部裹上醬油。
釋出於 2020-02-21
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