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雜醬（可拌麵條，蓋澆飯）
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性感bandit

一菜多吃，每次做多點可以用來拌麵條，蓋澆飯……

時間:10-30分鐘
食材
肥瘦豬肉 適量
豆乾 適量
青辣椒 適量
洋蔥 適量
毛豆 適量
土豆 適量
八角 適量
海天黃豆醬（辣味） 適量
幹辣椒 適量
白糖 適量
雞精 適量
料酒 適量
芝麻油 適量
醬油 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    把肥瘦豬肉切成丁，土豆也切成丁。蔥段，姜粒！
  • 步驟 2/8
    把食材切丁……
  • 步驟 3/8
    雜醬必須是要個主料的！
  • 步驟 4/8
    鍋中加適量油把肥豬肉放入炸油！
  • 步驟 5/8
    把瘦肉姜粒也放入。幹辣椒幾個，八角一個。半勺鹽，雞精。生抽，醬油少量。一大勺海天黃豆醬。把肉炒香！
  • 步驟 6/8
    毛豆，豆乾和肉一起翻炒一會。放入適量清水後，再放兩大勺黃豆醬蓋上鍋蓋。
  • 步驟 7/8
    等醬收汁把洋蔥，青辣椒放入大火翻炒。適量芝麻油，蔥段。可下飯了……
  • 步驟 8/8
    吃不完可以用來拌麵條……
釋出於 2018-06-17
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