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南瓜小米排骨粥
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沙輛頁透老

教你做一碗排骨粥,味道鮮美,香潤綿滑,我們家老人小孩都喜歡

時間:10-30分鐘
食材
南瓜 200g
大米 80g
小米 80g
排骨 150g
薑絲 適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    小米和大米洗淨;
  • 步驟 2/5
    南瓜去皮,切成中小粒;
  • 步驟 3/5
    排骨事先用薑絲、油、鹽醃半小時以上;
  • 步驟 4/5
    高壓鍋中放入所有材料,並注入適量的清水,蓋上蓋子壓約20分鐘;
  • 步驟 5/5
    最後加鹽調味即可食用!
小貼士

如果不放排骨亦可,這樣吃起來更清淡,但放了排骨也是別具風味,更有營養!

釋出於 2019-12-13
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