西式烏冬麵
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西式烏冬麵
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/10
材料洗洗乾淨 集合下 -
步驟 2/10
蔥白 可以換成洋蔥比較甜
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步驟 3/10
青菜葉燙下 擺盤子底
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步驟 4/10
烏冬麵燙一下 撈出來
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步驟 5/10
下點橄欖油炸下小巧香腸撈出
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步驟 6/10
西紅柿去皮和蔥白切碎，小巧香腸撈出後爆下蔥白下西紅柿炒一下。下點水煮爛西紅柿再下材料煮熟，並調味
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步驟 7/10
煮好材料醬汁，倒下烏冬麵攪拌下
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步驟 8/10
先用筷子還是刀叉把面卷放中間配料放旁邊，鍋底的醬汁再淋在面上
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步驟 9/10
幾滴油潤下鍋打個雞蛋煎一下，熟度按你喜歡
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步驟 10/10
最後抖灑點胡椒粉提味，灑上香菜葉碎。一道美味的菜完成了
小貼士
蔥白換成洋蔥更棒哦
釋出於 2020-09-14
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