豚骨平蘑烏冬麵
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今晚燉的排骨湯，做了這款日式烏冬麵，得到老公和孩子大大的表揚。後來我才知道日本的豚骨就是我們說的豬排骨，借用一下這個名字，響亮。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/9
準備平蘑，清洗乾淨 -
步驟 2/9
平蘑撕成小朵
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步驟 3/9
平蘑過熱水去除澀味
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步驟 4/9
準備排骨湯
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步驟 5/9
排骨湯燒開後加入平蘑再次煮開
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步驟 6/9
準備烏冬麵兩袋
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步驟 7/9
烏冬麵加入湯鍋中，加少量水，煮2分鐘
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步驟 8/9
開鍋關火
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步驟 9/9
可以吃了
小貼士
平蘑過熱水去除澀味。
釋出於 2024-01-31
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