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口蘑雞片烏冬麵
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染指的悲傷昆琦

閨女喜歡吃烏冬麵,上一次用濃湯寶做了一個,這次沒有買到,用的美極海鮮湯料,如果有條件,還是自己熬湯吧!

時間:10分鐘內
食材
烏冬麵 2份
口蘑 100g
適量
料酒 適量
澱粉 適量
適量
菠菜 適量
雞胸肉 100g
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    準備材料
  • 步驟 2/9
    雞肉切片,用少許料酒、澱粉、鹽醃製30分鐘
  • 步驟 3/9
    熱鍋冷油,加入蔥花爆香
  • 步驟 4/9
    加水900ml
  • 步驟 5/9
    加湯料攪拌均勻
  • 步驟 6/9
    水開後加入口蘑,雞片
  • 步驟 7/9
    煮開後再次加入烏冬麵
  • 步驟 8/9
    煮2分鐘左右加入菠菜
  • 步驟 9/9
    可以出鍋了
小貼士

無技巧

釋出於 2024-06-06
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