收到某網站提供的咖哩拌飯醬的試用品,由於這幾天很忙,就先來點簡單點,直接選用了咖哩拌飯醬---彩蔬雞肉原味,來製作我的早餐。據說這是款將牛骨頭湯(或者高湯)/咖哩香辛料配合肉、蔬菜、透過加熱殺菌技術燉煮,再用特殊的高科技包裝將剛出鍋的美味封存,只需加熱後澆在飯上就可以直接食用的咖哩醬。既然這樣方便實用,我只需提前將烏冬麵煮熟,再炒制時加入這彩蔬雞肉原味咖哩醬即可,先還想著蔬菜比較少,於是從冰箱中拿出點青豆加入裡面,結果開啟料包後發現,裡面含有的配料挺豐富的,蘑菇、土豆、紅蘿蔔,雞肉,哈哈,營養夠豐富,夠有料。翻炒後加入點鹽等調料就可以起鍋了。盛入盤中開始享用我的早餐,真不錯,香濃的咖哩味道,再配上豐富菜料,美味可口,關鍵是不費時間,很省事。
這是道懶人菜譜, 咖哩拌飯醬是已經制作好了, 只需提前將麵條煮好, 翻炒只需加入咖哩拌飯醬炒均勻即可,炒制時還可以隨意新增自己喜歡的蔬菜。